Éveillez vos papilles gustatives avec notre Spicy Satay Fusion, une création gastronomique à base de l'irrésistible gaufre Peanut Dream, débordante de saveurs de cacahuètes grillées.
Ingrédients:
- Lehios Peanut Dream
- Sauce Satay
- Avocat
- Oignons rouges
- Tofu fumé
- Coriandre fraîche
Conseils de préparation:
- Préparer le guacamole à l’avance et garnir selon les goûts (jus de citron, cumin, piment…)
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Sécher le tofu au torchon ou essuie-tout avant de passer dans la fécule de pomme de terre et/ou la chapelure avant de frire ou griller
- Sauce satay : beurre de cacahuète 100%, sauce soja, jus de citron vert et un peu d’eau pour diluer
- Pickles : tant pour tant eau et vinaigre + un peu de sucre et éventuellement graines de moutardes et aromates